少し前から「アヒージョ」が気になっています。
・・・とは言っても、「あればつまんでみる」という程度なのですが。
最近、コンビニで見つけた缶詰「牡蠣のアヒージョ」は広島県産のカキを使っているそうです。
缶を開けてみると、美味そうには見えませんが・・・パッケージの「盛り付け例」のようにするのは、ビジネスホテルでは無理ですね。
少しほぐしてみると、ちょっとはマシに。
味は・・・「すごく美味しい」とは言いませんが、「また食べてもイイかな」という感じ。
この、汁(オイル?)の部分に美味しさが凝縮されているので、パンを浸して食べるのが、ベターというより必須かな。
Windows10の新しいPCは、まだ引越しがうまく行かず準備中です。
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