祭りの後・・・のアワビの刺身。

正月には本来、私も妻の実家へ挨拶へ行くべきと思っているのですが・・・この古い借家へ引っ越してからは控えています。理由は、一晩でも暖房を止めて無人になると家が凍るから。

・・・ということで、今年も妻と子供を送り出して、３日ほどは独身生活です。

仕事を終えてからスーパーへ行くと、正月向けに仕入れたと思われる「いいサカナ」が半額になっていました。

パック詰めのアワビの刺身は、初めて見ました。

クロマグロも、少し前までは「蓄養なんて・・・」と思っていましたが、本当に美味しい刺身は庶民が買えるものではなくなってきました。今日は３百何十キロのが３千万円以上で競り落とされたとか。

そんな新聞記事を読むとスーパーのマグロは味気なく・・・・しかしアワビはコリコリと、美味しくいただきました。

この美味しいアワビが同じ値段（半額）なら、毎日でも食べたいですねぇ。

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