ミヤコワスレが咲いた日・プランターでベジタブル！！

寒い春だった今年も、これまでと同じような時期にミヤコワスレが咲き始めました。

暑かった二年前も同じ頃です。

気温よりも日長を感じて咲いているのでしょうね・・・我が家では6月10日頃にいつも咲くようです。

去年から、プランターでベビーリーフを作り始めました。専用のミックス種子を播けば、この時期ならば2週間ほどで収穫を始めることができます。

これくらいの大きさになったら、よく育った葉を株当たり１枚ずつハサミで切り取ります（適当でいいんです・・・）。

息子に頼んでおけば、遊びから帰ってきた夕方に収獲してくれて、晩ご飯に食べることができます。

「けっこうな量があるなぁ」と思っても、本人が半分ほど食べてしまうので、それだけ美味しいということでしょう。

息子がもっと楽しみにしているのは、実はこちらのニンジンです。

あと１か月ほどで収獲かなぁ・・・エンピツの太さからもう少し育ったくらいで、スポスポと抜いて生で食べてしまいます。

甘みがあって、なにもつける必要がありません。品種は今年も、ベータリッチです。

今年もよやく気温が上がり、美味しい季節の始まりです。

さて・・・、明日はニジマス釣りに行こうかな？それともあの川へヤマメ釣りに・・・思案中です。

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