その山葵、逆だよねぇ・・・

とても穏やかなお正月。天気予報ではどうなる事かと思っていましたが・・・。

去年と同様、２日には息子と一緒にケンタッキー。

まとめ買いする人が多いのでしょう。チキンの調理中だとかで、ドライブスルーで20分ほど掛かりました。

まあ、車の中で息子とふざけあっていましたので、待ち時間が長いとは思いませんでしたが。

大晦日は、恒例の自家製寿司でした。北海道では握り寿司をなぜか、「生寿司」と言います。海苔巻きやちらし寿司と区別するためかと思います。

カナダ産のマグロ、養殖のサーモントラウト、北海道産の特大ボタンエビ、ヤリイカ、エゾアワビ、自家製イクラ醤油漬け、とびっこ、です。

「とびっこ」は、私と息子の大好物。

ちょっと奮発して、スーパーで980円のワサビを買いました・・・が、これでは逆さまです。

ま、いいか・・・ということにしましたが・・・、このワサビは実力を発揮しないままだったように思います。

葉の付いている上の方からすりおろさなければならないんですよね（たぶん）。

明日は３日。息子とスキーへ行って私の正月休みは終わり。 4日から、妻と息子は妻の実家でジジババ孝行の予定です。

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