クリーピングタイムの花と風

これほど手がかからず楽しめる植物は少ないでしょう。昨年植えたクリーピングタイムは、10年前からあるように伸びやかに咲き始めました。

　天気のよい日に風が吹いても、うっかり踏んずけても、ちょっと摘んでみても香ります。花も楽しめて、かなりの存在感です。

　普通のコモンタイムは株立ちですから横には広がりませんので、クリーピングタイムはやはり、グラウンドカバー的な使い方で真価を発揮しそうです。

　よく似た植物にイブキジャコウソウがありますが、先日見た図鑑では別種の植物として載っていました。

　もう少しきちんと勉強したいと思うのですが、今のところコモンタイム、クリーピングタイム、イブキジャコウソウはそれぞれ別の種のようです。このほかにも「○○タイム」というのはたくさんありますよね。

　このクリーピングタイム、普通のタイムと同じように魚料理なんかに使ってもよいのでしょうか？